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2010.04.06 (Tue)

チェイサービールはいかが?

今や日本酒を飲む際のチェイサーは当たり前です。
当店でも普通にチェイサーをお出ししています。

日本酒と一緒にお水を頂くと、口もサッパリして
次の一杯が又美味しく頂けますし、アルコール分を
やわらげてくれるので体にも良いと、いい事づくし。
日本酒のチェイサーの場合は「和み水(なごみみず)」
とか「和らぎ水(やわらぎみず)」などと言います。

さてそんなチェイサーですが、ビールをチェイサーの
代わりにするといった飲み方もあります。
私の好みはキリンの『ハートランドビール』。
苦味が押さえられていて爽やかな味。
これが意外と日本酒との相性がいいんです。

一度試されてはいかがですか?

http://www.heartland.jp/brand/index.html
ハートランド
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19:30  |  お酒  |  トラックバック(0)  |  コメント(1)

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