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2010.03.06 (Sat)

明日、瑞鷹さんへ

明日は川尻の瑞鷹さんの蔵開き「川尻の酒蔵まつり2010」です。

もちろん私は行ってまいります。
蔵は一つだけなので余裕がありますので、12時あたりから参加
させて頂きます。
色んなタイプの酒がありますが、今年はどんなお酒が出来たのか
楽しみです。
先日絞りを行った純米吟醸無濾過生原酒『崇薫(すうくん)』は、
いつもの瑞鷹さんとは違い、スッキリ爽やかで香り系のお酒でした。
崇薫も出すんでしょうか?

とにかく毎年人出が凄いみたいなので、隅っこでチビチビ利いときます♪

写真は絞りの際の写真です。
(左から私、酒米を作ってらっしゃる農家の方、瑞鷹の営業本部長、杜氏さん)

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